随着人民生活水平的提高，人们对食用菌产品的需求愈来愈大，鲜菇市场日趋看好。经市场调查，仅金针菇、杏鲍菇、蟹味菇日消费量就在5吨以上，目前的生产能力还远远不能满足本省市场需求，现在还需从别的地方调入。

      我公司就工厂化生产金针菇、杏鲍菇等技术进行了多年的研究，技术成熟；对省内、国内市场进行充分的调查研究，一旦开始投产，即可投放市场。
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